銀座テーブルコーディネート教室 Chouette-シュエット

東銀座駅から徒歩1分。銀座駅から徒歩6分。
銀座の街を眺めながら食空間を創造し、感性を磨きませんか?

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ようこそ 銀座テーブルコーディネート教室 Chouette

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はじめまして。
銀座の片隅で会員制、少人数制の銀座テーブルコーディネート教室
シュエット
を自宅で主宰しております小西みさ子と申します。


テーブルコーディネートは高価な食器を並べて、
実生活とはかけ離れたものを想像してしまう方もいらっしゃるかも
しれませんが、本来のテーブルコーディネートとは、
美味しくお食事をするための食空間の演出であり、テーブルを中心に
家族や人々が集まり、お食事を通してたくさんのことを語りあいながら
人生を豊かにすることだと考えております。
伝統文化や歴史にも触れていきながら、
専門の講師の先生もお招きし、
生徒さまには十分に満足して頂けるレッスンを目指していきます。

また銀座へおいで頂く機会を楽しんで頂きながら、
お一人、お一人の生徒さまの個性や会話を大切に心がけております。

毎年、12月には帝国ホテルにて、
銀座テーブルコーディネート教室シュエット クリスマスパーティーも
開催しております。
今日から銀座シュエットのお仲間に入りませんか?   
                 

最新情報  お知らせ   

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☆2021年度 初級コース募集 1月15日(金)から開催

*金曜午前クラス  残席1席 *金曜午前クラスのみ募集
*金曜午後クラス  満席
*土曜クラス    満席

*令和の時代を迎え、2020年は新型コロナウィルスの影響もあり、
自宅で過ごす時間も増えてきました。
日々の食卓を素敵に。お洒落に演出してみませんか。

ご興味があります方は、お気軽にHPのお問い合わせより

ご連絡ください。途中からのご入会も可能です。
見学、説明会は日時をご相談の上、開催しており、
またオンラインでも対応しております。
事前に資料などの郵送も可能です。


☆食空間コーディネーター2級資格講座について

2021年6月よりスタート致します。
見学説明会は5月1日(土)、15日(土)11時より (約1時間程度)
上記の日程でご都合が悪い方は、ご連絡頂ければ対応致します。
*見学、説明会はオンラインをご希望される方はご相談に応じます。
*食空間コーディネーター2級学科試験が合格された方が対象となります。
*定員になりましたら、募集は締切を致します。

当教室はTALK食空間コーディネート協会の認定校であり、
食空間コ-ディネータ―3級資格、2級資格にも対応して
食空間コーディネーター資格を取得することができます。

*ただ今、新型コロナウィルス感染拡大に伴い、オンラインでも
受講できるようなシステム作りに取り組んでおります。
また教室では下記の点に十分に注意し、生徒様に安心してご受講いただけるよう、
感染予防対応を徹底し、実施致しております。

 

~新型コロナウィルス感染予防について~

*教室の面積は約50平米以上のゆったりとした空間を使っておりますが、
  それでも人数をおさえ、4名以内でレッスンを致します。
*1m80㎝のテーブルを3台入れて、
 安心してお座り頂けるように配慮致します。
*飛沫防止にパーテーションも取り入れております。
*2021年最新型の空気清浄器2台~3台導入し、また換気にも心がけていきます。
*レッスンの開催準備前にはアルコール消毒を用いて清掃致します。
 テーブル、椅子、扉、ドアノブ、スリッパ消毒を徹底し、
 お迎え致します。
*入口には、アルコール消毒、除菌スプレー、アルコールティッシュ、
 洗面所にはアルコールスプレー、除菌ジェル、アルコールウェットティシュを
 常時準備しております。
*講師の日々の検温、体調管理に努めていきます。
 また教室ではフェイスシードもご希望があればご用意しております。


~今後のイベントについて~
コロナウィルス感染につきまして、変更になる場合もございます。
☆2021年2月18日(木)~3月3日(水)
横浜西洋館 外交官の家 雛祭りのテーブルコーディネート
及び
空間装飾を担当致しました。



☆2021年11月26日(金)、27日(土)
クリスマステーブルコーディネート限定レッスン

☆2021年12月 帝国ホテル 教室のパーティーテーマは
「音楽を奏でるテーブルコーディネート」です
今年は上級コース、サロンコースの生徒さまが展示と発表を致します。


~ありがとうございました~

*2020年12月5日(土) 帝国ホテル 雅の間と錦の間の
2つの披露宴会場を使い、新しい生活様式を取り入れながら、
第3回 銀座テーブルコーディネート教室シュエットクリマス 
上級コースの作品展が無事終了致しました。
たくさんのご協力を賜り、本当にありがとうございました。

レッスンコースはこちら

テーブルコーディネートの魅力

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テーブルコーディネートは「誰が、誰と、どこで、いつ、何を、
どのように食するか」などを
しっかりと考えながら、ちょっとした気遣いや工夫をすることで、
お料理が一段と美味しくなります。
そこには笑顔と会話がたくさんうまれてくるところが
最大の魅力だと思います。

このような方に・・・

歌舞伎座
●日々の食卓を豊かにしたい
●家族の記念日を楽しみたい
●おもてなしに役立てたい
●ホームパーティーを開きたい
●今、働いているお仕事に役立てみたい
●女子力をアップさせたい
●自宅でサロンを開きたい

●カフェ経営などにもいかしたい
●アスリートの食卓を改善したい
●食空間コーディネーター資格を取得したい
 


テーブルから広がっていく’素敵なコト’を 

ここ銀座より発信していきます。
銀座は歌舞伎座や新橋演舞場などの江戸時代から続く
カルチャーな街。
銀座の片隅で会員制、少人数制を導入し、
生徒様の目指す方向をご一緒に考え、
学べるテーブルコーディネート教室を造ります。

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