銀座テーブルコーディネート教室
Chouette-シュエット

東銀座駅から徒歩1分。銀座駅から徒歩6分。
銀座の街を眺めながら食空間を創造し、感性を磨きませんか?

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ようこそ 銀座テーブルコーディネート教室 Chouetteへ

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はじめまして。
銀座の片隅で会員制、少人数制の銀座テーブルコーディネート教室
シュエットを自宅で主宰しております小西みさ子と申します。

テーブルコーディネートは高価な食器を並べて、
実生活とはかけ離れたものを想像してしまう方もいらっしゃるかも
しれませんが、本来のテーブルコーディネートとは、
美味しくお食事をするための食空間の演出であり、テーブルを中心に
家族や人々が集まり、お食事を通してたくさんのことを語りあいながら
人生を豊かにすることだと考えております。
伝統文化や歴史にも触れていきながら、
専門の講師もお招きし、
生徒さまには十分に満足して頂けるレッスンを目指していきます。

また銀座へおいで頂く機会を楽しんで頂きながら、
お一人、お一人の生徒さまの個性や会話を大切に
心がけながら責任をもってご指導させて頂いております。

毎年、12月には帝国ホテルにて、
銀座テーブルコーディネート教室シュエット クリスマスパーティーも
開催しております。
今日から銀座シュエットのお仲間に入りませんか?  
2025年度は11クラス開催しております。

*当教室は女性専用サロンです。 
                 

最新情報 お知らせ

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★2026年度の初級コースの募集について 

ご希望を頂いた方には日程をご相談させて頂きながら
見学会、説明会を随時開催しております。
初級コースのレッスンを受講されますと
食空間コーディネーター3級が
取得できます

テーブルコーディネートを学んで
日々の食卓を美味しく!!素敵に!!
またワンランク上のホームパーティーなどでも
役立ちますので、この機会に
テーブルコーディネートを始めてみませんか?

2026年度の募集  2026,1月から開催
12~15名の生徒様を募集致します 
途中からのご入会も可
お気軽にご連絡ください。
*現在 土曜午後クラスのみ募集しております
第2週  ①金曜午後クラス 13時半~15時半  満席となりました
   
 ②土曜午前クラス 10時~12時 満席となりました 
    
➂土曜午後クラス 13時半~15時半 残席1 


*月に1回いらして頂きます。8月はお休みなります。

*講義の後はセッティングの練習や
 ティータイムなどもご用意しております。
*見学&説明会は約45分ほどお時間を頂いております。
*新型コロナウィルスの影響もあり、自宅で過ごす時間も増えてきました。
 日々の食卓を素敵に。お洒落に演出してみませんか。

初級コースのお申し込みはこちら

*2026年度の募集の見学会、説明会などは随時致しておりますが、
 ご入会に関しては12月1日金曜日より申し込みを受付致します。



★2026年度 他クラスの募集について
*2026年度の中級コースは満席となりました
*2026年度の上級コースは満席となりました
*2026年度のスタリングコース、1,2 は満席
 となりました

*2026年度の懐石コースは満席となりました

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★日本橋黒江屋

2026,1,7(水)~2026.2.9(月)まで
節分のテーブルコーディネートを担当致しました


★イベントのお知らせ★
桃の節供、ひな祭りのテーブルコーディネートセミナーを開催
2月13日(金) 

①「子どもと過ごすひな祭りのテーブル」

時 間10:30~11:30
参加費3,000円(税込)
講 師 テーブルコーディネーター 林 弓束(ゆづか)
 

②「春を寿ぐ-麗しいテーブルとひな祭りの和菓子作り-」
時 間13:00~14:00
参加費3,000円(税込)
講 師 食空間コーディネーター
2021・2024年テーブルウェアフェスティバル入選
ホームメイド協会和菓子認定講師 宮川久美子
 

③「おうちカフェで楽しむ雛祭り~カフェテーブル&ワークショップ~」
時 間15:00~16:00
参加費3,000円(税込)ティータイム付き
講 師 食空間コーディネーター 石井 幸代
食空間コーディネーター、
2024年テーブルウェアフェスティバル入選
笹沼 やす子

*会場  漆器専門店黒江屋
*住所  東京都中央区日本橋1-2-6黒江屋国分ビル4階
*電話  03-3272-0948
アクセス東京メトロ銀座線・東西線 「日本橋駅」B9出口徒歩1分
東京メトロ半蔵門線 「三越前」B5出口徒歩3分
JR線東京駅八重洲北口徒歩8分

*全セミナー監修
銀座テーブルコーディネート教室シュエット
小西みさ子

*小西のセミナーはございませんが、

2階ショールームのテーブルコーディネートを担当させて
頂きますので宜しくお願い致します。

 

漆器店:日本橋:黒江屋:うるし:漆工芸品販売
2025年度6月より専属 契約を頂き
日本橋漆器黒江屋にて
2階メインテーブル及びの1階ショーウインドーディスプレイ
テーブルコーディネートを担当することになりました。
2026年度もコーディネートをしておりますので、
どうぞ宜しくお願い致します。



 
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★西洋館でテーブルコーディネートを致しました
2025,9月5日(金)~9月9日(火)
横浜西洋館 ベーリックホールにて
當間ローズさんの
「ハイブリッド盆栽と花の輪廻」

テーブルコーディネートを担当させて頂き、
當間ローズさんと共演させて頂きました。

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★2025年11月24日 中央区のイベント はるみらいにて
漆器のある暮らし ~和のクリスマスセミナー~
開催させて頂きました。
満席となり、たくさんの方にいらして頂きまして、
心よりお礼を申し上げます。
ありがとうございました。

 

テーブルコーディネートの魅力

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テーブルコーディネートは「誰が、誰と、どこで、いつ、何を、
どのように食するか」などを
しっかりと考えながら、ちょっとした気遣いや工夫をすることで、
お料理が一段と美味しくなります。

そこにはきっと素敵な笑顔とたくさんの会話が
うまれてくるところが
最大の魅力だと思います。

このような方に・・・

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  1. 日々の食卓を豊かにしたい
  2. 家族の記念日を楽しみたい
  3. おもてなしに役立てたい
  4. ホームパーティーを開きたい
  5. 今、働いているお仕事に役立ててみたい
  6. 女子力をアップさせたい
  7. 自宅でサロンを開きたい
  8. 飲食店の経営などにもいかしたい
  9. アスリートの食卓を改善したい
  10. 食空間コーディネーターの資格を取得したい
     

テーブルから広がっていく’素敵なコト’をここ銀座より発信していきます。

銀座は歌舞伎座や新橋演舞場などの江戸時代から続く
カルチャーな街。
銀座の片隅で会員制、少人数制を導入し、
生徒様の目指す方向をご一緒に考え、
学べるテーブルコーディネート教室を造ります。
 

ブログ更新情報

銀座テーブルコーディネート教室
Chouette-シュエット-
東京都中央区(東銀座駅から徒歩1~2分)

03-6264-0290
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